Crama Mircești - Riesling
Droge witte wijn met sprankelende geelgroene tinten. Rijke florale aroma's, verkwikkende tonen van appels, citrusvruchten, exotische vruchten. De zuurgraad van 7,1 g/l is uitstekend en geeft deze wijn een uitgesproken mineraliteit en frisse textuur.
De wijn kan worden geassocieerd met oesters, pittige Aziatische of Indiase gerechten, gerookte vis, prosciuttoham, mosselen, zeevis, varkensvlees met lichte sauzen.
Crama Mircești is een wijnhuis met een schilderachtig panoramisch uitzicht in het hart van Moldavië. Het gerestaureerde adellijke landhuis
in de stijl van Brâncove is het symbool van het wijnhuis geworden. Veel mensen noemen deze regio "klein Toscane". Je voelt je hier in
harmonie met de natuur.
Het wijnhuis en zijn terroir bevinden zich op de Magura Hills. De wijngaarden liggen op een helling op een hoogte van 270 -
340 meter boven de zeespiegel, wat optimale omstandigheden biedt voor het rijpen van druiven. De boerderij verbouwt 13 variëteiten,
waarvan uitstekende witte en rode wijnen worden gemaakt, waaronder laat geoogste en Orange van autochtone
variëteiten. De wijnlijn Bardul din Mircesti is hun claim to fame.
Crama Mircești verwelkomt gasten. Je kunt hier een wijnproeverij bestellen, lunchen of dineren in een traditioneel restaurant
met een panoramisch terras. Comfortabele hotelkamers staan ter beschikking van bezoekers die besluiten hier wat tijd door te brengen.