CRAMA MIRCESTI FETEASCA NEAGRA
Uiterlijk:
Deze Fetească Neagră schenkt een diepe, rijke robijnrode kleur, die de volle body en de intensiteit van het fruit weerspiegelt.
Neus:
Het aroma is uitnodigend en complex, en onthult een harmonieuze mix van rode bessen en subtiele kruiden. Naarmate de wijn zich opent, komen delicate tonen van hout naar voren, die diepte toevoegen aan het levendige fruitprofiel. Hints van bosbessen en pruimen worden aangevuld met een spoor van verwarmende kruiden.
Smaak:
In de mond is de wijn goed gestructureerd en vol van body, met een heerlijke mix van rijpe bosbessen en pruimen. De fruitsmaken zijn rijk en sappig, in evenwicht gebracht door een vleugje kruiden die tijdens de proeverij blijft hangen. De invloed van eikenhout is subtiel en voegt een laag complexiteit toe zonder het fruit te overheersen.
Afdronk:
De afdronk is lang en bevredigend, met de smaken van donker fruit en kruiden die langzaam vervagen, waardoor een aangename warmte en een vleugje houtachtigheid achterblijven.
Goed gestructureerde en volle wijn, met hints van bosbessen en pruimen in de mond. Het aroma onthult een spoor van kruiden, hout en rode bessen. Het past perfect bij varkens- en kalfsgerechten, met veel kruiden.