Purcari 1827 - Pinot Noir de Purcari 2022
Productomschrijving
Pinot Noir de Purcari 2020 is een zijdezachte, lichte en delicate wijn
De Pinot Noir-druiven werden met de hand geoogst uit hun eigen wijngaarden in het beschermde geografische oorsprongsgebied Ștefan Vodă. De vinificatie vond plaats volgens de traditionele methode van gecontroleerde gisting en de wijn rijpte vervolgens 6 maanden in nieuwe Franse barriques.
Een prachtige paarsrode kleur valt op in de fles. Het bloemenboeket verandert in een complex aroma van aardbeien, frambozen en viooltjes. De fluweelzachte en volle smaak gaat in de afdronk over in lichte tonen van volwassen hout.
Parametri suplimentari
Categoria: Vinuri moldovenești
Varianta: Pinot Noir
Conținut de zahăr: uscat
An fabricație: 2020
Alcool: 12,8%
Zahăr rezidual: 1,7 g
Acizi titrați: 5,0 g
Servire: 18°-20°C
Asociere: Mâncăruri cu brânză Gruyere de Comté, vânat și ciuperci
Țara de origine: Moldova
Culoare: roșu vin