NEGRU DE PURCARI 2020 DROGE RODE WIJN

Productomschrijving
Negru de Purcari 2020 - Wijn der koningen. De koning onder de rode wijnen.

Dit is een wijn die Moldavische wijnen een welverdiende positie heeft gegeven tussen de topwijnen ter wereld. Cuveé, bereid sinds de jaren 1870 en waarvan het concept duidelijk verwijst naar de beste tradities van Bordeaux. Complex, serieus, maar toegankelijk. Elegant, om vandaag te consumeren, of gewaardeerd door verdere rijping in de kelder.

De karmozijnrode kleur is het eerste dat opvalt. Een complex en intens boeket met tonen van zoet fruit - rijpe pruimen en vijgen, die zich in de loop van de tijd ontwikkelen met een subtiele smaak van kruiden en saffraan. Een diepe en fluweelzachte fruitige smaak, met fijne tannines en een lange sensuele afdronk. Een nobele, heerlijke smaak.

De druiven Cabernet Sauvignon, Saperavi en Rara Neagra werden met de hand geoogst uit hun eigen wijngaarden in het beschermde geografische oorsprongsgebied Stefan Voda. Vinificatie volgens de traditionele methode van gecontroleerde gisting en daaropvolgende rijping gedurende 18 maanden in Franse vaten. Boek dienovereenkomstig.